Résolvez les Problèmes de Formage de Vos Glaces Italiennes
Des glaces qui s'affaissent ou qui manquent de relief gâchent souvent l'expérience client et augmentent le gaspillage de matières premières. Le bouchon de crème glacée à modeler résout définitivement ce problème en appliquant une contre-pression calibrée lors de la sortie de la texture. Vos spirales glacées conservent leur tenue plus longtemps dans le cornet.
Remplacement des Pièces Usées ou Déformées
Avec le temps, les buses d'origine des machines souples subissent une usure microscopique qui altère la netteté des motifs. Ce couvercle buse de rechange redonne à votre machine ses performances initiales. Les bords tranchants et précis des 6 formes différentes garantissent que chaque collerette de crème glacée est nette, géométrique et parfaitement structurée.
Spécifications et Robustesse
Paramètre
Valeur d'usine
Calibrage de fixation
Diamètre extérieur de 34mm
Variété de sortie
6 en 1 (bouchons fantaisie interchangeables)
Indice d'usure
Haute résistance aux cycles de pression répétés
Compatibilité fluides
Crèmes glacées, sorbets, pâtes molles à modeler
Conception Anti-Gaspillage
La géométrie interne de cette buse de 34mm a été étudiée pour éliminer les zones mortes où la crème pourrait stagner et tourner. En assurant une évacuation totale du cylindre de congélation, vous réduisez la perte de produit en fin de journée et facilitez grandement la procédure de désinfection quotidienne de votre atelier.
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