Réfractomètre numérique Kern pour contrôler l'indice de réfraction du café

Maîtrisez la constance de vos recettes de café au quotidien

Que vous soyez un torréfacteur cherchant à valider le profil de cuisson de vos grains ou un technicien effectuant des contrôles de routine, le besoin de données chiffrées est identique. Le réfractomètre numérique Kern ORM 2CO est développé pour s'intégrer parfaitement dans votre flux de travail, transformant une vérification complexe en un geste simple et rapide.

Une utilisation intuitive pour des décisions rapides

Versez l'échantillon, appuyez sur le bouton de lecture, et analysez la valeur du Café TDS2 affichée entre 0,0 et 25,0. La division de 0,01 apporte la finesse nécessaire pour déceler les dérives microscopiques de vos filtres à eau ou l'usure des meules de votre broyeur. En couplant cela avec la surveillance du Brix (0-30%), vous obtenez une vision globale de la texture et de la sucrosité naturelle extraite de la matière première.

Résumé des capacités de l'appareil

Cet investissement dans la précision analytique garantit la fidélisation de votre clientèle grâce à une régularité gustative irréprochable, saison après saison.